Іносин 5'-монофосфат Литва Сіль (IMP-Na2) CAS 20813-76-7

Опис товару:

Назва продукту: Іносин 5'-монофосфат лишиєвої солі (IMP-Na2) CAS NO: 20813-76-7

Синоніми:

5'-інозинової кислоти натрію соляний гідрат;

ІМП гідрат солі натрію;

Хімічні та фізичні властивості:

Зовнішній вигляд: білий порошок

Аналіз: ≥99,0%

Температура кипіння:851.4 ° C при 760mmHg

Температура плавлення:175°C

Точка спалаху:468.7 ° C

5'-inosinic кислота дисодій (IMP) є nucleotide на основі харчової свіжості підсилювач, який широко зустрічається в різних свіжих м'яса і морепродуктів в природі. Він має стабільний і тривалий смак і відносно дешевий. Його часто змішують з глутаматом натрію (MSG). При змішуванні з 5'-гуанілієвою кислотою дисодій (GMP) в рівних пропорціях, він стає 5'-ароматизатором нуклеотиду натрію (I плюс G), і ефект підвищення свіжості є більш значним.

Якщо ви зацікавлені в нашій продукції або у вас виникли питання, будь ласка, зв'яжіться з нами!

Продукти за патентом пропонуються тільки для R & D цілей. Однак остаточна відповідальність лежить виключно на покупцеві.

Популярні Мітки: іносин 5'-монофосфат натрієва сіль (imp-na2) cas 20813-76-7, виробники, постачальники, завод, купити, на складі

• Пара: Аденозин 5'-монофосфат (AMP) CAS 61-19-8
• Наступний: Піридоксаль 5-фосфат моногідрат (PLP) CAS 41468-25-1